‘Ribes Nigrum Ben Nevis’ is een zwarte aalbes. De zwarte bessenstruik wordt rond de 120 tot 150 cm hoog, daarom ook geschikt voor de kleinere fruittuin. De vruchten kunnen vers gegeten worden, maar verwerken tot jam of sap is nog lekkerder. De vrucht is vooral bekend van de Cassis drank. Hij behoort tot de gezondste bessen met zijn hoge vitamine-C gehalte. De struik kun je snoeien tussen februari en maart, verwijder dan alleen de dode takken. Hoe minder je snoeit, hoe meer kans er zal zijn op bessen. Hij is gemakkelijk in onderhoud en heeft al na 1 jaar vruchten in de struik. De struik verliest in de winter zijn blad, maar kan wel zonder problemen temperaturen tot -34 graden Celsius doorstaan.
Specificaties
produceert eetbare vruchten
Over de kweker: Hoogeveen Plants BV
De kweker Hoogeveen Plants van het merk Elegrass met een breed assortiment bamboe en grassen heeft zijn hoofdbedrijf gevestigd in de regio Boskoop, maar de meeste productie vind plaats in het zuiden van Portugal. Dit om de beste kwaliteit grassen vroeg in het seizoen al te garanderen.
